香川県・うどん好きが糖尿病になりやすい。

にんにくエキスが血糖値をさげてくれて、血圧も下げます。
殺菌作用もあってコレステロールや中性脂肪を減少させます。

にんにくが新陳代謝を高めてブドウ糖をエネルギーに変えてくれます。
にんにくは強烈なにおいのために敬遠する人もいますが
にんにくエキスなどで試すのも良いでしょう。

にんにくや玉ねぎやネギは血糖値を下げるには最適です。
玉ねぎの臭いがインスリンの働きをよくしてくれます。

玉ねぎは動脈硬化や高血圧も予防してくれます。

http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20110930-00000303-jisin-ent